疫情在家吃什么
每天的膳食应多样，但以谷类为主。多吃蔬果、奶类、大豆，但不建议以果汁代替鲜果，可以适当食用酸奶、豆制品、坚果。适量食用鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。坚决杜绝食用野生动物。少盐少油，控糖限酒，清淡饮食，提倡饮用白开水和茶水，少喝含糖饮料。
疫情在家吃全谷物粗粮类、豆类、蔬菜、水果。全谷物粗粮类 我们从谷物的概念上来看，重点在于，全谷类产品是通过加工工艺而非品种来区分。典型全谷类包括全麦、糙米、大麦、燕麦、高粱、黑米、小米、薏米、玉米等，如果经过适当的处理，能保留谷粒所含的营养成分，如制作成全麦、燕麦片等，也是全谷类。
炒菜米饭，煲汤，面食（水饺、花卷、馒头、面条、卷饼、韭菜盒子）封城到今天已经39天，平时做饭远比这个疫情期间少。这次疫情期间，每天换着花样做给家人吃，只想在这样特殊时期好好做饭让他们吃的健康不失味道。因为还没有解封，推荐几道美食并且可以达到食疗效果的菜品。
大家每天在家都做、吃什么饭菜呢?
1、简单好做的饭菜推荐：番茄炒蛋、青椒肉丝炒饭、酸辣土豆丝。 番茄炒蛋：这是一道色香味俱佳的家常菜。将番茄切成小块，打散几个鸡蛋备用。在热锅中倒入适量的油，油热后放入打散的鸡蛋液，快速翻炒至凝固，盛出备用。
2、荠菜水饺家中祖母超级爱吃水饺，正好我们在田埂可以挖到荠菜，前前后后包了有500个水饺，希望它们可以陪伴祖母。煎鸡蛋在我们老家，一般来个客人，如果还没到吃饭的时间，主人家会煎几个鸡蛋给客人垫垫肚子。鸡蛋煎得黄中带点糊，焦香焦香的。
3、玉兰丝翻炒几下 8，倒入芡汁和葱花炒匀即可 再来一道青菜 清炒茼蒿菜 做法：选用新鲜的嫩茼蒿菜，去根和杂质，清洗干净，沥干水；将炒锅置大火上烧热，迅速煸炒，炒至颜色变深绿，菜变软时加入白糖、味精，炒匀即可出锅装盘，淋上香油，趁热上桌供食。祝你有个好胃口！满意请采纳。
那些从不开火做饭的人,疫情期间都在吃什么?
1、吃腻了包装食品和速冻食品之后，从不开火的人们开始，开始从一碗青菜鸡蛋面做起，重新找回居家做饭的乐趣，而不是整天玩手机！一碗简单的青菜鸡蛋面做好之后，或许他们对网络流行的炸油条，做凉皮的方法来了死性质，原来自己也能洗出面筋，做成人见人爱很拉馋的凉皮子。
2、日常饮食以清淡为主。在疫情期间最好还是以清淡的食品为主，比如一些蔬菜瓜果之类的东西，吃这些东西不仅能够帮助我们补充营养，还有助于消化，对于人的身体来说有很多的益处。
3、疫情封控管理下，很多人工作、生活，都受到了严重影响；有的年轻人三天烧糊了2个锅，也有年轻人在出租房内，日日以泡面面包度日。因为疫情原因，不能够走出家门，也没有外卖可以选择。即便不会做饭人员，也只能够赶鸭子上架，强行学起了做饭。
4、因为我从高中开始就不在家里吃饭，当时爸妈做生意比较忙所以每天都是在外面吃。后来大学又去了外地，自己也不会做饭每一餐都是在外面吃，所以我习惯吃麻辣烫过桥米线，这些大家所谓的垃圾食品。疫情期间拿外卖有些麻烦。
5、以一家三口为例，如果每天三餐在家做，每个月1500元，吃的相当不错，但要求要具备较好的厨艺，瞎糊弄不行。另外，这个标准不包括每日的零食、水果、酒水，只是饭菜，当然营养均衡的肉类、海鲜、鸡蛋和全部烹饪所需的原材料在内，函燃气费用。
新冠肺炎疫情期间吃什么好
1、一般人群应注意饮食的多样性，以谷类为主，多吃蔬果、奶类、大豆，适量食用鱼、禽、蛋、瘦肉。老年人尽量保证蛋白质的供应，儿童注意补充维生素D、维生素A。在储备食物时，也应选择高蛋白、易储存的食物，保证营养均衡。
2、疫情期间多吃高蛋白、高钙、低脂食物，能给人一定的饱腹感，有助于控制食欲。此外，多吃海带、紫菜、蘑菇或黑木耳等细菌和藻类食物，可以提高免疫功能，保护心血管系统。烹饪食物时，少油少盐少糖，保持清淡饮食。尽量不要吃凉菜，以免微生物感染。
3、大蒜：大蒜除含有丰富的糖分、脂肪、蛋白质、磷质、胡萝卜素以及维生素C外，还含有大蒜素等重要物质，具有抑制病毒和抑制癌细胞生长的作用。洋葱：洋葱中含有的二苯基硫化亚磺酸盐化合物，具有较强的抗炎活性。
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希望本篇文章《疫情下都在吃什么（疫情应该吃什么）》能对你有所帮助！
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